11月29日(金)BARたんどーるメニュー

今夜は金曜夜のBARたんどーる。
ご予約で満席です！

焼きものは大山鶏のマライティッカの3種盛り。もうひとつは大山鶏の西京焼き！味噌、ヨーグルト、スパイス、ニンニクでマリネした鶏もも肉をタンドール窯でじっくり焼き上げます。コリアンダーはシードとパウダー両方使って風味を出します。

パテ・ド・カバブはマライティッカとシークカバブのタネを合わせてオーブンで焼きました。青じそチーズナンはシソ昆布のトッピングがおすすめ。シソ昆布は一品料理としてもご注文いただけます。レーズンとクリームチーズナンはおつまみでも、カレーと合わせても。

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【11月29日(金)BARたんどーるメニュー】
＜一品料理＞
チキンピクルスとパパード（粒コショウ入り豆煎餅）大￥700 小￥500
フェンネル薫るシソ昆布　￥200
野菜のピクルス（バターナッツ、ゴボウ、紅大根など）　￥300
自家製ドレッシングの野菜サラダ　～パパードのせ～　￥500

＜タンドール料理＞
大山鶏のマライティッカ3種盛り～プレーン、黒ゴマ、チーズ～　￥1150
大山鶏の西京焼き～コリアンダー風味～　2ピース￥700
青じそチーズナン　￥600（シソ昆布のせ＋￥100）
レーズンとクリームチーズのナン　￥600

＜カレーとナン＞
本日のカレー（ハーフサイズ）
・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー（梅干しのせ＋￥100）￥550
・ラムとゴボウの黒ゴマココナッツカレー　￥550
・ひじきと干し椎茸のトマトカレー　￥500

焼き立てのナン（北海道産小麦粉「春よ恋」使用）　￥250

＜デザート＞
・ゴマチョコナン（黒ゴマ、ビターチョコ入り）￥600

★お通し（野菜などのスパイス料理の盛り合わせ）￥500
★おひとり１ドリンクのご注文をお願いします
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★12月の営業予定
https://tandoor.blog.ss-blog.jp/2019-11-26

2019年ランチは12月27日(金)まで。
12月のBARたんどーるは14日(土)のみ！
ご予約お待ちしております→03-6276-2225
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【10月以降の価格改定のお知らせ】
https://tandoor.blog.ss-blog.jp/2019-09-23
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10月よりブログのURLが変わりました。
https://tandoor.blog.ss-blog.jp/
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初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10　スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
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