groin groin（グロワグロワ）＠中野

友達の誕生日祝いでグロワグロワへ（一か月前くらいのこと…）。
やっと少しお酒も飲めるようになってきたので久しぶりの夜の訪問。

豚のリエットとパン

前菜盛り合わせ

焼きテリーヌ

自家製ソーセージ

旬野菜のサラダ

野菜のパスタ

デザート盛り合わせ

誕生日祝いとともに、たんどーる復活祝いのメッセージも。
マスターありがとー！

「ニッポンノダルバート」

先日、あちゃーるさんから「カレーいっぱい」と書かれた荷物が届きました。

中身はあちゃーるさんがその週末にお店で出していた「ニッポンノダルバート」。



切干大根、トウモロコシと大根の実、ベジチョエラ、エンツァイとジャガイモ、ゴーヤのウールガイ、ダール　まんじゅう麩入ラッサム　などなど

ゴーヤはびっくりするくらい苦かったけど、たっぷりのお野菜、塩分控えめでいろいろな味わいで、ゴハンがもりもりすすみました！ごちそうさまでしたー。

つぶつぶカフェ＠早稲田

雑穀をたっぷり使った菜食レストラン「つぶつぶカフェ」でつぶつぶランチ。

雑穀をつかったメインディッシュ（白身魚風のヒエのフライ）、野菜料理２品、つぶつぶスープ、ごはん（雑穀ごはん＆玄米）。

高キビのメインディッシュはメンチ風。

サバイバル５色プチ菜（たくあん、梅干し、エゴマ味噌、昆布、おひたし）。

デザートにミルフィーユ。クリームの素材は玄米ポンセン。

胡麻アイス。

雑穀、メニューに取り入れてみようかなー。

チャヤマクロビ＠伊勢丹新宿店

5/24の昼ごはんは「チャヤマクロビ」でベジのプレートランチ。

本日のカップスープ、サラダ、デリ2種（ラタトゥイユ、コロッケ、有機玄米あきたこまち　ハヤシ風プレート

和栗のモンブラン

いちごのショートケーキ風

デザートも含めて卵や乳製品不使用！でも、満足満腹♪

Lotus & flower's One＠東高円寺

5/23の昼ごはんはオーガニック・ベジタリアンレストラン「Lotus & flower's One」でスペシャルランチ。

天然酵母パン、サラダ、スープ

ベジハンバーグ

大豆ハムのソテー（ちょっと油っぽかったな。。）

コーヒー＆デザート（シフォンケーキ、マクロビタルト、自家製リコッタチーズとヨーグルトのレアケーキ）

野菜寿し ポタジエ＠六本木

★たんどーるの「クリスマスチキン」予約受付中！ ご注文はお電話[phone]）か店内にて 詳しくはこちら＞＞

紫芋の甘酒と紫芋チップ（コース）

フレッシュトマトのスープとトマトのバリエーション（コース）

栗となんとか（忘れた。。）のスープ（アラカルト）

2色のビーツを3種の味覚（甘味、苦み、酸味）で（コース）

蒸し野菜（アラカルト）

蒸し野菜につける野菜塩３種（トウキビ、シソ、タマネギをセレクト）

コース＆アラカルトの野菜寿司。３貫ずつお皿にのってきます。

ウニ？じゃなくて人参ムースの軍艦

ホタテ？じゃなくてエリンギ

カリフラワー

ブロッコリー

ねぎ

しいたけ

かぼちゃ

ミニトマトにサラダライスを詰めたような。。

まぐろ？じゃなくてトマト

トマト＆カレーの１スプーン

かぼちゃモンブラン（アラカルト）

野菜寿司、楽しい！
でも、野菜だと思って油断してデザートまで頼んでしまったら
けっこう苦しいくらいおなかいっぱいに。。


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新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
11月7日（月）～11日（金）は遅い夏休みをいただきます。
11月12日（土）のランチより営業いたします。

★ランチのアルバイトを募集しています！！

★たんどーるは2012年に移転を計画中。

★「LOVE INDIA 2011」公式本　たんどーる店内にて販売中。 公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。

オー・ペシェ・グルマン＠幡ヶ谷

以前、通りすがりにとても気になったお店。
幡ヶ谷の甲州街道沿いにある「オー・ペシェ・グルマン」へ。
店内は木のぬくもりに赤色がしっくり。

白レバーのパテに鴨のリエット

生ハムと具沢山野菜のサラダ

トリッパのトマト煮

季節の野菜のピクルス

温かいシェーブルチーズのサラダ

紅茶の濃厚クリームブリュレ

ビストロなので、メイン料理もあります。が、、
いつものごとく、前菜を満喫！
野菜が美味しくて、サラダを２つも注文してしまいました。

今度はメイン料理も食べようっと。


新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/



★「LOVE INDIA 2011」公式本

たんどーる店内にて販売中。
公式ホームページでもメールでの注文を受け付けています。
「LOVE INDIA」公式ホームページ
http://love-india.net/



★たんどーる応援企画第２弾！

「チョコナン募金」ご協力お願いします。
【カレーの力を信じてるプロジェクト】にも参加しています。店頭に募金箱あります。

「LOVE INDIA」ミーティング＠六本木デリー

8月某日。
「LOVE INDIA」THALIチームの打ち合わせでデリー東京ミッドタウン店へ。
メニュー名、うろ覚えです。。すみません！ニュアンスが伝われば幸いです。。

カリーブルスト（ソーセージ）とパパード

冷製サブジ

南インド風パスタ（ファルファッレ）

手羽先、蟹の入った揚げ物、揚茄子の盛り合わせ

タンドリーチキン
チキンのまわりのソースがまだバツグンに美味しい！チキンを食べ終わっても残ったソースをゴハンにかけて満喫♪

キーマカレー

マイルドでクリーミーな野菜のカレー（カシューナッツと言っていたような。。）

バターチキン

カシミールカレー
これは！しびれる辛さ！刺激的〜

カレー４種盛り

茄子のアチャール

チャイを注いでくれるお兄さん。カメラを向けたら目線くれました！ステキ。

最後にあったかチャイを飲むと、ほっとしますねー。

カレーだけじゃない、カレーも含めてお酒のすすむ一品料理がもりもりなデリーさんでした。ごちそうさまでしたー！


新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
※9月11日（日）〜9月13日（火）はお休みとなります。



★「LOVE INDIA 2011」開催！

おかげさまでチケット完売しました！
「LOVE INDIA」公式ホームページ
http://love-india.net/



★たんどーる応援企画第２弾！

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【カレーの力を信じてるプロジェクト】にも参加しています。店頭に募金箱あります。

U-zhaan(ユザーン)×ヨシダダイキチLIVE＠アンジュナ

過去にさかのぼり、6月の「LOVE INDIA」ミーティングは高幡不動のアンジュナ。

おいしい料理をぱくつきながらのミーティングは早めスタート。

その後はお待ちかね！「ユザーン×ヨシダダイキチ」のLIVE♪

タブラ奏者のユザーンさん（中央）とシタール奏者のヨシダダイキチさん（右にちらっと。。）。

かなり間近で見ていましたが、圧倒されまくり！

そのときの映像ではないけど、二人のライブ映像を参考までに。
http://www.youtube.com/watch?v=p_hldjuP8_g&feature=related

ヨシダダイキチさんは9月11日のLOVE INDIAに出演します！
料理とともに、インド音楽もぜひお楽しみください〜。


新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
※9月11日（日）〜9月13日（火）はお休みとなります。



★「LOVE INDIA 2011」開催！

たんどーる店頭にてチケット販売中です！
「LOVE INDIA」公式ホームページ
http://love-india.net/



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【カレーの力を信じてるプロジェクト】にも参加しています。店頭に募金箱あります。

「LOVE INDIA」ミーティング＠ヘンドリクス

8月某日。
「LOVE INDIA」THALIチームの打ち合わせでヘンドリクスへ。

自家製厚切りベーコンと焼茄子

昆布じめキューリ

マトンのメンチ

豚タンのコンフィとレンズ豆

群馬県榛名鶏のタンドリーチキン

カブと生ハム

三種チーズ盛

カレーはキーマ・マトン、野菜、ポーク、チキン

魚カレー

いっぱいおいしー料理を作ってくれた若林さん。ごちそーさまでした！

ポスターにみんなのサイン！お店に貼ってもらってます。若林さんにポスターを持ってもらって。。顔も写ってなくて。。重ね重ねスミマセン。来年は一緒にイベントやりましょう！


新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/
※9月11日（日）〜9月13日（火）はお休みとなります。



★「LOVE INDIA 2011」開催！

たんどーる店頭にてチケット販売中です！
「LOVE INDIA」公式ホームページ
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★たんどーる応援企画第２弾！

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