ティファン＠大久保

ミールスを食べに南インド料理「ティファン」へ。新宿のムットが本店のよう。

パパード。

ワダ。中がフワフワして、添えてあるココナッツチャツネがまたうまい！インドを思い出す味。

ウタポン。蒸しパンのようなやさしい食感と味わい。サンバルとココナッツチャツネとともに。インドでも朝食にウタパンを食べたなあ。

チキンチリ？　スパイシーでビールに合う！

インドの白ワイン。

本日の主役「ミールス」！ベジとノンベジをオーダー。

ベジミールス。

ノンベジミールス。

チキンビリヤニセット。チキンカレーとライタが付いていて、全部混ぜて食べてもおいしい。

リンゴのデザート。

チャイ。

おいしかったー。南インドを思い出すお店でした。ドーサも食べたいし、店主のムットさんもとてもいい人で居心地よいし、また行きたいなー。


新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/