大阪 IRISH CURRY

さっそく「Meets」に載っていた「IRISH CURRY」へ。



アイリッシュ・ポークカレー



ビールで煮込んだトロトロの柔らかいポークがドーンとのっています。
カレーにはギネスビールが入っているんだそう。コクと甘味がたっぷりでおいし〜。
付け合わせのキャベツ（ピクルスっぽい）がまたうまい！

新・印度料理　たんどーる
http://www014.upp.so-net.ne.jp/tandoor/