ゴールデンウイーク後半!3泊4日の一時帰宅 その2 [店主の闘病きろく]
5月4日の朝ごはん。レーズンロールとライ麦パンに豆腐の抹茶クリーム、切り干しとひじきのサブジ、ブロッコリーとトマトのサラダ、ヨーグルト&マンゴー、コーヒー牛乳。
朝食後、おでかけ。途中、いきつけのお店「グロワグロワ」にご挨拶。
野方の輸入食材屋さんでお買い物。全粒粉のパスタとかフルーツミューズリーとかいろいろ購入。
「地元の氏神さんへちゃんと行きなさい!」と友達に説教された店主、沼袋の氷川神社へお参り。おみくじは、、、けっこう的確なご指示でした。
沼袋の「ライフ&ブレッド」へ。元気な姿をお見せしつつ、おいしーパンをゲット♪
店主、約4か月ぶりに「たんどーる」へ。いまは店主が支度中。。みなさま、もうしばしお待ちを!
お店の外に貼ってあるお知らせに「かレーを食べたい」とのメッセージ。嫁の行ってる陶芸サークルの会長のものと思われる。なんで「か」がひらがな?(笑)会長、復活したらお知らせします。
昼すぎ。家に帰って昼ごはん。吉野家の牛丼(オクラトロロ付き)と野菜もりもり。いーっぱい歩いたし、久しぶりの牛丼もいーね。
夜ごはんの餃子を仕込む。具は人参と椎茸がメインで肉なし。カノウユミコさんのレシピ。店主はいがいと餃子を包むのがヘタだとわかった日。
抹茶のサックリクッキーをつくる。ん〜、仕上がりが本と違うなあ。しかもサックリじゃないし。。やはり焼きが違うか?古いオーブンレンジのせい?
餃子、焼きました!
夜ごはんは餃子、タケノコの煮物、小松菜、サブジ、玄米ごはん。アマランサスで明太子もどきを作ってみたけど。。ちょっと失敗かも。
おやつにクッキーとコーヒー。おやつ食べ過ぎ?
たんどーる嫁。