2012-04-13

リハビリで、鶏肉とレンコンのカレーを作りました！スパイスは嫁に持って来てもらい南インド仕立て。でも作るだけで食べられませんでした…涙

店主のBirthday外泊！その２

家に帰って二日目の朝。

朝ごはんは、ゆうべの残りのケーキとヨーグルトとジュース。お昼までのんびりテレビを見たり、自主トレしたり。昼前に駅近くのさぼてんへ買い物。病院敷地以外で外を歩くのは入院以来初めて！

お昼ごはんは、ミックスフライ（トンカツ、メンチカツ、エビフライ、カニクリームコロッケ）に自家製タルタル、キャベツサラダ、ごはん。

おやつ時間にまたチャイをつくり、テレビを見ながらちと昼寝。6時から「ちびまる子ちゃん」！今日からエンディングテーマが桑田佳祐さんの「100万年の幸せ!!」なのです。

夜ごはんは、店主母差し入れのクリームシチュー、野菜炒め、カレーちりめん、ごはん、いちご。あわただしく準備をして病院へ。

帰るころにはやっとチョコナンも店主のもとへ！店主、今日イチの笑顔♪

たんどーる嫁。

店主のBirthday外泊！その１

3月31日は店主46歳のバースデイ♪
リハビリがんばってかなり歩けるようになったので、1泊2日の外泊許可がでました！

チョコナンただいまー！チョコナンはちょっとフラフラ歩くひげぼうぼうの店主がこわかったのか、ちっとも寄りつかず。。むしろ逃げ腰です（涙）

気を取り直して「女川カレー」を作る店主。

脂分を落とすため、鶏肉の皮目を先に焼いてから切って、リハビリで切った玉ねぎと、じゃがいも、人参とともに鍋に加えます。

レシピのとおりに作って完成！！

友達も集まってくれてカレーパーティー♪
女川カレーのほかに、レトルトと中村屋チキンカレー、にしきやのチャナマサラ、インドみやげのパニールカレー、きのこマリネにポテサラ、店主母差し入れのおひたしなど、もりもり。

女川カレー、豆のやさしい味と焼いた鶏肉のコクがあってうましー！さすが店主。

店主みずからチャイもつくりました。

Happy Birthday!


たんどーる嫁。