フセインシェフとのコラボレッスンやります！→受付終了しました

アジャンタでタンドール料理の技を教えてくれた師匠・フセインシェフとコラボで料理教室をやることになりました！レシピ本「にっぽんのインドカレー」から、鶏ひき肉とナンコツのキーマカレーと、アレンジレシピのナンコツキーマ三色海苔弁をデモンストレーションで作ります。お申し込みは、下記ページよりお願いします。

https://mashal.jp/event-list/cooking/20220313-collaboration-chef-tsukamoto/

定員に達したため、予約受付を終了しました。ありがとうございました！

【レッスン内容】
＜フセインシェフ＞
〇チキンコフタカレー（フワっとソフトな鶏ひき肉のスパイス肉団子が入るサラサラカレー）
〇大根のポリヤル

＜塚本善重シェフ＞
〇鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
〇アジョワン風味の炒り玉子
〇青菜のスパイスオイル和え
（ナンコツキーマ三色海苔弁の作り方）

★お土産にオリジナル七味唐辛子付き。
★塚本善重シェフのお料理はレシピ本をご参考に！当日販売もございます。
写真・動画撮影可。
★フセインシェフのお料理にはレシピは付きませんが、写真・動画撮影可。

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初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10　スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
https://tandoor1997.com
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